Sash
Active Member
Google-ind un pic am descoperit ca bamele chiar sunt o varietate de hibiscus "Hibiscus esculentus"
Sunt diferite retete de mancare de bame dar trebuie culese la un moment dat - nu trebuie sa fie nici prea fragede nici prea batrane ca altfel nu iese buna mancarea - la gust sunt o combinatie intre fasole verde si ardei, iar consistenta e cleioasa (ma refer la cele gatite). Recunosc ca nu sunt un fan al lor.
Am citit ca semintele pot fi uscate si prajite iar apoi se poate prepara o bautura asemanatoare cafelei.. ma intreb daca a incercat cineva :?:
Sunt diferite retete de mancare de bame dar trebuie culese la un moment dat - nu trebuie sa fie nici prea fragede nici prea batrane ca altfel nu iese buna mancarea - la gust sunt o combinatie intre fasole verde si ardei, iar consistenta e cleioasa (ma refer la cele gatite). Recunosc ca nu sunt un fan al lor.
Am citit ca semintele pot fi uscate si prajite iar apoi se poate prepara o bautura asemanatoare cafelei.. ma intreb daca a incercat cineva :?: